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傅妙福

2018-12-14

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傅妙福 中科院 微生物研究所



对产琥珀酸较优良菌株Cundida rugosa SB-7进行了摇瓶发酵条件的研究,产生琥珀酸的最适氮源是尿素,用量以0.1%为宜。在发酵过程中必须加入足够量的CaCO35以控制发酵液的pH,玉米浆也是影响发酵的重要因素。SB-7在适宜的条件下,琥珀酸的最高产量可达4.45%,对液蜡的转化率为74%,在发酵过程中还可积累少量的延胡素酸和a一酮戊二酸。

通过对703株酵母菌的筛选,得到了三株产琥珀酸在1%以上的菌株,对其中的S15,进行了诱变处理,从而得到了产琥珀酸最高的sB一7,该菌发酵液中琥珀酸含量达4.43%。发酵产物经分离提纯,得到无色结晶物质,经纸层析,熔点测定和‘H 250 MHz核磁共振分析,证明是琥珀酸。  相似文献




我们从271株酵母菌中,选出一株可利用邻氨基苯甲酸为前体产生色氨酸的优良菌株——阿保利假丝酵母(Candida arborea AS 2.566)。对该菌的发酵条件进行了初步研究,发现通气量、邻氨基苯甲酸浓度等与色氨酸产量有密切关系。采用乙醇一邻氨基苯甲酸混合分次追加的方式,可提高色氨酸的产量。用30升发酵罐试验,色氨酸产量达5克/升以上。  相似文献

标签: 傅妙福   微生物  

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