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| 张殿洪 摘要:中国工艺美术大师张殿鸿 张殿鸿，景泰蓝烧焊“老艺人”。1912年10月21日出生于北京市昌平县半壁街村，1985年3月5日去世。13岁时到北京天坛附近的德润珐琅作坊学徒，开始学点蓝，一年后学焊接和烧蓝。 张殿鸿1953年... |
名人介绍 | 张氏景泰蓝 |
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| 刁书文 摘要:刁书文，中国烹饪大师、鲁菜烹饪泰斗、山东聊城餐饮行业协会顾问、国际大赛评委。整理编写的《鲁西菜点谱》由1987年山东省出版总社聊城分社出版，填补了聊城乃到整个鲁西地方烹饪文化理论方面的空白，在地方烹饪文化... |
名人介绍 | w757002747 |
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