| 标题+摘要 | 分类 | 作者 | 回复/人气 |
| 刁书文 摘要:刁书文，中国烹饪大师、鲁菜烹饪泰斗、山东聊城餐饮行业协会顾问、国际大赛评委。整理编写的《鲁西菜点谱》由1987年山东省出版总社聊城分社出版，填补了聊城乃到整个鲁西地方烹饪文化理论方面的空白，在地方烹饪文化... |
名人介绍 | w757002747 |
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| 刁书文 摘要:刁书文，中国烹饪大师、鲁菜烹饪泰斗、山东聊城餐饮行业协会顾问、国际大赛评委。整理编写的《鲁西菜点谱》由1987年山东省出版总社聊城分社出版，填补了聊城乃到整个鲁西地方烹饪文化理论方面的空白，在地方烹饪文化... |
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