出光育

相传，出光育因为单家独姓跟外姓人在一个村里，常被人欺侮，便一头铁锅、一头孩子，挑着担子，带着老婆沿崎岖的山路走去，准备移居到深山里。走到半路上，绳子被石头割断，铁锅“哐当”一声摔破了，孩子也跌到山沟里去。出光育顿时没了主意，与老婆伏在石头上痛哭。忽然间天昏地暗，风雨大作，出光育听到有人在他耳边说：“若要富，洪厝猪槽兜；若要贵，兴化涵江头。”出光育忽然醒悟：这一定是山神点示，按神明的指点没错。继尔又想：是先富还是先贵呢？思忖再三，认为先富后贵才有根基。于是，他爬下山沟抱起孩子，拉着老婆直奔洪厝坑。出光育先为人看鸭群，晚上的时候就睡在猪舍里。有一天大风雨把猪舍吹倒了，他便动手重建，却在猪槽边挖到三缸白银，从此富起来了。除长子之外，出光育又接连生下三个儿子。出光育成了洪厝坑“出”姓始祖，至今在洒洲水库沿的一块岩石上还立有“土岭/出光育/喜拾/石梯路/壬午冬/十月”的字样。这块石刻是洪厝坑开基祖迁居此地的重要佐证。

　　出光育在洪厝坑发达之后，念及祖先是元代显赫的功勋重臣，为供奉历代祖先神位，便带领儿孙建起“出氏家庙”。时至今日，出光育的坟墓还完好地保存在照船山，出氏家庙也完好地保留在洪厝坑。