姓氏：刁

[信息来源: 　]　2008/03/19
刁世晋今年38岁，千山区汤岗子镇老虎屯村农民，栽种食用菌已有十余年，外人给他起了个绰号叫“金针蘑大王”。近日，记者来到刁世晋家，本想与他聊聊今年金针蘑的市场前景，不料刁世晋却大倒苦水，与记者唠起了他的烦心事。

“养蘑菇现在不好干呀！去年金针蘑每公斤的市场价还在16元左右，今年就值8元了。”当记者问起价格降低的原因时，刁世晋一语道破天机：“行业内讧，自己搅乱了自己的市场。”

4年前，刁世晋开始培植金针蘑，他刻苦钻研，从制种、灭菌、培养基配制、发菌期、生菇期的管理中总结出一套先进的技术，成为行业里地地道道的“土专家”。同村的其他菜农看到培植金针蘑效益高，纷纷前来请教，刁世晋无私地将技术传授给他们，使老虎屯村的蘑菇培植户增加到了十几户，年产金针蘑占据鞍山60％以上的市场份额。刁世晋带动了一批农民走上了致富路，导致金针蘑培植户猛增，鞍山的金针蘑市场几近饱和状态，抢不到市场的养殖户开始降低售价，一场恶性竞争的降价风越刮越烈，金针蘑的市场价格逐年下降。

身处其中，刁世晋分析了鞍山金针蘑市场衰退的原因：培植经营户分散，各自为战，缺乏市场意识及开拓能力，产品销路都集中在本地市场。刁世晋告诉记者，鞍山的金针蘑在产量、质量等方面都位居东北之首，就是在全国也能排在前列，在一些全国知名的农业杂志中一直都有鞍山金针蘑的市场报价，可见其他省份对鞍山金针蘑市场的关注。“鞍山本地产的金针蘑保守估计每年也要有1000余吨，如果都能出口创汇，那是一笔多么可观的收入。”“为什么不把我们的金针蘑打入鞍山以外的市场呢？”面对记者的提问，刁世晋叹了口气说：“我一直想建立一个系统的销售平台，引入农业经纪人制，使我们的产品创出优秀的品牌，集中打入全国市场。可养殖户们都盯着自己的短期效益，互相压价，结果路越走越窄，最终倒霉的还是培植户！”

刁世晋的愿望是，成立本地养殖户自己的金针蘑行业协会，将鞍山的金针蘑统一品牌、统一价格，使金针蘑栽培实现产业化、规模化，尽快打入国内市场乃至国际市场。

作者：117.95.16.*   回复：3   发表时间：2010-02-07 11:19:50

汤岗子镇根据老虎屯村发展种植金针蘑的区域优势，建立了金针蘑基地，产量占全市地产的一半以上。老虎屯村村民刁世晋，1993年开始搞食用菌，掌握了丰富的实践经验，在他的带领下，附近几个村已有几十户经营食用菌生产。在走上致富路的同时，刁世晋带动本村村民及沈阳苏家屯、辽中、辽阳唐马寨、海城望台等地区慕名而来的农民一起搞食用菌栽培，毫无保留地把自己的栽培管理经验及办法传授给他们。几年来，刁世晋共为群众提供菌种约7万棒，年均接待前来咨询的农民50余人。现在经刁世晋指导、搞成功的菇农有20多户，他们每年的收入都非常可观

作者：117.95.16.*   发表时间：2010-02-07 11:21:06

刁世晋 鞍山市华晋科农食用菌专业合作社理事长

作者：117.95.16.*   发表时间：2010-02-07 11:22:29

“土专家”培植品牌金针蘑

昨日，千山区汤岗子镇老虎屯村村民刁世晋在展示自产金针蘑的注册商标申请。刁世晋1993年开始搞食用菌，并成为这个行业里的“土专家”，鞍山地区60%以上的栽培大户都经过他的培训，他引进并进行改良的“F21菌株”成为金针蘑的优秀品种。在他的带领下，附近几个村已有几十户通过种植金针蘑走上致富路。从今年初开始，他将自己培植的金针蘑申请注册商标和农业“三品”认证。
记者 李亮 摄
2009-11-18 鞍山日报

作者：117.95.16.*   发表时间：2010-02-07 11:24:13