姓氏：刁

日期：2008-06-23 科技信息报
作者：林农 宋静
　　山东滕州市龙阳镇刁沙村的刁金柱先生种植的马铃薯亩产5000多斤，产值达万元，他的种植经验如下。

　　一、选用脱毒种薯，由东北引进的荷兰7号脱毒马铃薯。

　　二、种薯处理备种200千克／亩左右。在1月中旬选晴暖的中午将种薯晾晒1天，并剔除病薯、烂薯和畸形薯。后把种薯放在20－25℃的室内15天进行预醒，待芽萌动后，预醒结束。然后切块，每块20－25克。大薯按螺旋状向顶斜切，最后把芽眼集中的顶部切成3－块，发挥顶端优势。切块后在保温的室内，底层铺5厘米厚的细沙土，然后薯块芽眼朝上依次排摆，并尽量做到上齐下不齐，摆后覆5厘米厚的细沙，按上述摆种方法依次排好第二层、第三层薯块。最后一层上覆5厘米厚细沙，上面覆盖草苫。温度为15－25℃。催芽床土湿度以手握成团落地散碎为宜。催芽在暗光条件下进行，时间为20天。待薯块芽长1－2厘米时，将薯块取出移至10－15℃有散射光的室内摊晾，摊晾时底部最好铺一层湿沙土。借助低温和散射光控制顶芽生长，促进侧芽大量萌发。

　　三、建棚与扣棚2月上旬，用水泥柱和竹竿建成高200厘米、宽8米的3排立柱大拱圆棚。及时扣上塑料薄膜，提高土壤温度。

　　四、播种每亩撒施5000千克土杂肥，冬前深耕，翌春土壤解冻后细耙两遍，整平土地。在播种前，每亩用免深耕土壤调理剂200克，加水100千克，喷布地表。棚内10厘米深地温在0℃以上的2月中旬，选择无大风、无寒流的晴天播种。实行双行起垄种植。垄距80厘米，每垄种2行。株距20～25厘米，播种密度为6000－8000株／亩。在垄上按小行距20厘米开浅沟2条。下种后隔空施入免耕肥10千克／亩。覆土深度10－12厘米，起垄高度15厘米。播种后将垄顶作成“凹”字型，后用宽90厘米的地膜覆盖垄上，拉紧压实。

　　五、精细管理从播种到出苗20天左右。生长期保持白天16－20℃，夜间12－15℃。生育前期在中午开小口排除有害气体。3月中下旬，当气温达到20℃时，每天上午9时开始打开棚膜通风，下午3点左右闭风。进入4月下旬，当外界气温白天在20℃以上，夜间在12℃以上时，进行昼夜全揭膜通风。温度低时仍盖膜。生育期间经常用竹竿振荡棚膜，使膜上水滴落地，增加膜的透光性。出苗后、团棵期、封顶后分别各浇水一次。薯块膨大期浇两水，保持土壤湿润。浇水不要漫过垄顶，保持土壤通气性，促进薯块膨大。封顶后和膨大期各追施复合肥30干克／亩。团棵期喷施天然芸薹素的万分之一液一次。

　　六、适时收获在5月上中旬马铃薯块茎直径达5－6厘米以上时收获。

作者：220.114.143.*   回复：5   发表时间：2010-05-26 09:51:02

刁金柱、张显留、党同申、刘传具、倪福海、张兴珍６名农民党员在当地被誉为“马铃薯大王”，在实践中摸索出一整套马铃薯栽培经验，农民遇到技术难题常常请他们帮助解决。后来，他们决定自己动手编写一本通俗易懂、可供操作的马铃薯栽培技术书籍。为了写书，半年间他们一趟又一趟上北京去济南，求教专家拜访教授、查阅资料，先后６易其稿，终于写成一本散发着泥土芳香的《马铃薯高效栽培技术问答》农业科普书籍。为了促进农民增收，滕州市委组织部用党费列支出版经费，由天津科技出版社出版发行。该书分概述、栽培生理学基础、种植脱毒及繁育技术、贮藏保鲜等九个章节，回答了２００个疑难技术问题。据了解，该书出版一万本已送到农民手中，被广大农民群众赞为马铃薯种植户的“先生”。

作者：220.114.143.*   发表时间：2010-05-26 09:53:52

前 言

我们六位普通的农民党员，由于对马铃薯生产技术的共同爱好，通过电教科技架起的金桥相互认识，在我市开展的“学科技、用科技”党员科技电教活动中，市农民党员帮带活动专家组深入到千家万户、田间地头，手把手地教授我们马铃薯脱毒种薯繁殖、保护地栽培、间作磁种、标准化生产等新技术、新经验，让我们掌握了发家致富的金钥匙。我们把这些新技术运用到自己责任田里，取得了丰厚的经济效益，同时示范帮带周围群众，走上了共同致富的道路。由于我们在党员帮带活动中取得了一定的成绩，也被市农民党员帮带活动领导小组命名为“科技名星”、“党员帮带科技大王”等称号。我众叛亲离在丰富自身、帮带群众的具体实践中认识到：我们更应该把自己掌握的新技术、新经验传向四面八方，帮带更多的农民富起来，为党员科技帮带活动添砖加瓦，切切实实地为促进农业结构的调整做出贡献。基于这种想法，我们编写了这本小册子。
编写本书，主要是针对薯农在马铃薯生产实践中存在折问题及关键技术，采取问答的形式，奉献给广大的农民朋友和农业技术人员。本书共分九个部分200个问题，在编写中我们力求内容简明、通俗易懂、可操作性强，希望成为农民学科技、用科技满意的参考资料。
在编写过程中，有关领导和专家给予了高度重视和关心。市委副书记王刚同志亲自作序，并多次询问有关进展情况；市党员帮带活动领导小组在经费上给予了大力扶持；原中国马铃薯专业委员会主任委员、省农科院研究员孙慧生老师在编写上给予了关心和支持；市委组织部电教中心张丽娟、杜亚华等同志给予了大力支持；市科技局、农业局的领导和专家组的黄有惠、龙厚明、姚德常、张家森、田素志、刘书义等同志积极组织素材，丰富内容，并进行了精心审校和修正。在此书即将付梓之际，谨向给予我们帮助、支持的领导和专家深表诚挚的感谢！为汲取更多的技术和经验，编好这本小册子，在编写过程中，我们也参考了不少国内外有关资料，在此，对这些资料的编著专家、作者一并表示感谢。
党的好政策给我们指明了发家致富的方向，党员电教为我们搭建了学科技、用科技的桥梁，科技专家们给我们送来了科技致富的金钥匙，从而使我们提高了科学种田的水平，走上了科技致富的道路。为报答党和政府、科技专家对我们的大力帮助和支持，发挥党员带头作用，推动“学科技、用科技”党员科技电教帮带活动更加深入地开展，将这本小册奉献给广大的农民群众，向党和“十六大”献礼。但是，由于我们水平有限，在书中一定存在着很多缺点、错误，恳请读者多提宝贵意义和建议。
刁金柱 张显留 党同申刘传具 倪福海 张兴珍
2002年11月8日
目 录

封 面…………………………………………………………………………… ( 1 )
图书在版编目（CIP）数据…………………………………………………… ( 2 )
《马铃薯高效栽培技术问答》编写领导小组………………………………… ( 3 )
《马铃薯高效栽培技术问答》编写委员会…………………………………… ( 4 )
序言一………………………………………………………………………………( 5 )
序言二………………………………………………………………………………( 8 )
前言…………………………………………………………………………… ……(10)
目录…………………………………………………………………………… ……(12)
一、概述………………………………………………………………………………… ……(21 )
1．马铃薯的名称是怎样来的？………………………………………………………(21)
2．马铃薯的原产地是哪里？…………………………………………………………(21)
3．马铃薯有什么用途？………………………………………………………………(21)
4．我国马铃薯市场潜力有多大？……………………………………………………(21)
5．我国马铃薯分几个主要产区？各有什么特点？………………………………(22)
6．滕州市马铃薯发展情况如何？……………………………………………………(22)
7．滕州市的气候条件对马铃薯种植方式有什么样的影响？…………………(22)
二、栽培生理学基础………………………………………………………………………… (22)
8．马铃薯的栽培特征是什么？………………………………………………………(23)
9．马铃薯的植物学特性是什么？……………………………………………………(23)
10．马铃薯整个生长发育过程分几个时期？各时期有何特点？…………… (23)
11．什么叫休眠？马铃薯的休眠期是多长时间？……………………………… (24)
12．什么是马铃薯的分枝特性？……………………………………………………(24 )
13．什么是马铃薯的喜凉特性？……………………………………………………(24)
14．什么叫团棵？………………………………………………………………………(25)
15．马铃薯生长需要什么样的土壤条件？……………………………………… (25)
16．马铃薯生长需要什么样的温度条件？……………………………………… (25)
17．马铃薯生长需要什么样的水分条件？…………………………………………(25)
18．马铃薯生长需要什么样的光照条件？…………………………………………(26)
19．什么样的气候条件利于马铃薯获得高产？………………………………… (26)
20．马铃薯生长需要什么样的矿质营养条件？………………………………… (26)
21．氮对马铃薯生长发育有何作用？………………………………………………(26)
22．磷对马铃薯生长发育有何作用？………………………………………………(26 )
23．钾对马铃薯生长发育有何作用？………………………………………………(27)
24．钙对马铃薯生长发有育何作用？………………………………………………(27 )
25．镁对马铃薯生长发育有何作用？………………………………………………(27)
26．硼对马铃薯生长发育有何作用？………………………………………………(28)
27．锌对马铃薯生长发育有何作用？………………………………………………(28)
28．锰对马铃薯生长发育有何作用？………………………………………………(28)
29．什么是块茎生理年龄在生产上有什么意义？………………………………(28)
30．培植的马铃薯芽碰掉后为什么还会发芽？…………………………………(28)
31．什么是块茎的顶端优势？在生产上如何利用块茎的顶端优势？………(29)
32．块茎是怎样形成的？………………………………………………………… …(29)
33．常见的畸形块茎有哪几种？……………………………………………………(29)
34．块茎畸形产生的原因是什么？…………………………………………………（29)
35．催芽过程中又结出小土豆是怎么回事？………………………………… …(29)
三、优良品种……………………………………………………………………………(29)
36．马铃薯有哪些优良品种各有什么特点？…………………………………… (29)
大西洋……………………………………………………………………………… (30)
费乌瑞它…………………………………………………………………………… (31)
荷兰15……………………………………………………………………………… (31)
黑美人…………………………………………………………………………… (32)
克新一号………………………………………………………………………… …(33)
鲁引一号………………………………………………………………………… …(34)
夏波蒂……………………………………………………………………………… (34)
早大白……………………………………………………………………………… (35)
中联红……………………………………………………………………………… (35)
37．如何选购马铃薯种薯？……………………………………………………… …(36)
四、种薯脱毒及繁育技术………………………………………………………………(36)
38．什么是马铃薯的品种混杂现象？………………………………………………(36)
39．什么是马铃薯的种薯退化现象？………………………………………………(36)
40．马铃薯种薯退化的主要原因是什么？…………………………………………(36)
41．侵染马铃薯的病毒有哪些？……………………………………………………(37)
42．马铃薯脱毒种薯生产为什么要远离茄科类作物？…………………………(37)
43．为什么说防治蚜虫是防止或延迟种薯退化的重要措施？……………… (37)
44．种植了退化的种薯在田间有哪些症状？…………………………………… (37)
45．脱毒种薯如何防止种薯退化？…………………………………………………(38)
46．脱毒微型薯的生产过程是怎样的？……………………………………………(38)
47．什么是雾化栽培？…………………………………………………………………(38)
48．到底是东北繁殖的种薯质量好，还是自繁的质量好？……………………(38)
49．脱毒种薯有那些优良特性？……………………………………………………(38)
50．鲁南二季作区建立脱毒种薯繁殖田应注意哪些问题？……………………(38)
51．在鲁南二季作区怎样建立脱毒种薯繁殖体系？……………………………(39)
52．马铃薯留种田应如何管理？……………………………………………………(39)
53．为何提倡小整薯播种？………………………………………………………… (40)
五、高效种植技术……………………………………………………………………………(40)
54．马铃薯种植如何整地？……………………………………………………… …(40)
55．连作有什么坏处？…………………………………………………………………(40)
56．马铃薯种薯催芽前应做何准备？………………………………………………(40)
57．种薯应该怎样切块？…………………………………………………………… (40)
58．马铃薯种薯切块的关键技术有哪些？……………………………………… (40)
59．鲁南二季作区秋繁种薯春播如何利用赤霉素催芽？…………………… (41)
60．种薯进行消毒选用何种药物？…………………………………………………(41)
61．马铃薯早春낹棚栽培什么时间催芽最适宜？………………………………(42)
62．催芽的方法有哪几种？………………………………………………………… (42)
63．催芽要求什么样的温、湿度条件？……………………………………………(42)
64．种薯进行催芽播种前用草木灰拌种有什么好处？…………………………(42)
65．利用生物肥催芽有什么好处？…………………………………………………(42)
66．催芽烂床的原因是什么？………………………………………………… ……(42)
67．种薯催芽出现多个芽怎么办？…………………………………………… … (43)
68．什么是苗栽苗栽的主要技术有哪些？……………………………………… (43)
69．晾芽有什么好处？……………………………………………………………… (43)
70．马铃薯如何播种？……………………………………………………………… (43)
71．适宜的种植密度多少为好？…………………………………………………… (43)
72．如何确定马铃薯播种的用种量？………………………………………… … (44)
73．利用微型薯生产出的种薯可以种植几季？………………………………… (44)
74．地膜覆盖栽培春马铃薯播种出苗期如何管理？………………………… (44)
75．地膜覆盖栽培春马铃薯幼苗期如何进行田间管理？…………………… (44)
76．地膜覆盖栽培春马铃薯发棵期如何进行田间管理？…………………… (44)
77．地膜覆盖栽培春马铃薯结薯期如何进行田间管理？…………………… (44)
78．地膜覆盖马铃薯出苗后为什么要及时适时破膜？……………………… (44)
79．块茎黑心是怎么造成的？……………………………………………… ………(45)
80．马铃薯块茎产生空心的原因是什么？………………………………… ……(45)
81．脱毒马铃薯在正常管理条件下产量不高的原因是什么？…………… …(45)
82．马铃薯块茎青头是怎么造成的如何防止？…………………………………(45)
83．马铃薯应怎样施肥？………………………………………………………………(45)
84．根椐马铃薯大田长相，如何预测马铃薯产量？……………………………(46)
85．利用高锰酸钾怎样防病？………………………………………………… ……(46)
86．误用或过量使用除草剂怎么办？…………………………………………… (46)
87．为什么种薯下地必须溜水？……………………………………………………(46)
88．滕州市马铃薯设施栽培主要模式有哪些？…………………………………(46)
89．春季设施栽培主要有哪些模式？………………………………………………(46)
90．适合马铃薯栽培的棚体规格什么样？……………………………………… (47)
91．春季设施栽培棚材费用有多少？…………………………………………… (47)
92．春棚马铃薯单垄双行、单垄单行适宜的垄距是多少？………………… (47)
93．大拱棚栽培适宜长度是多少？…………………………………………………(47)
94．早春拱棚马铃薯适宜的播期应该在什么时间？……………………………(47)
95．春季保护地拱棚栽培为什么南北向好于东西向？…………………………(48)
96．为什么棚内马铃薯出苗后不通风叶子发黄？………………………………(48)
97．大棚侧面中部通风有什么好处？…………………………………………… (48)
98．马铃薯拱棚栽培如何预防“倒春寒”危害？………………………………(48)
99．大棚内为什么不提倡使用除草地膜？……………………………………… (48)
100．拱棚栽培还需要铺地膜吗？………………………………………………… (48)

作者：60.168.23.*   发表时间：2012-03-28 10:13:51

101．拱棚马铃薯如何浇水？……………………………………………………… (49)
102．如何调节棚内温度和湿度？………………………………………………… (49)
103．拱棚栽培如何通风？……………………………………………………………(49)
104．低温对马铃薯生长发育会产生什么危害？…………………………………(49)
105．什么是“日烧”如何预防？……………………………………………………(49)
106．什么叫根外追肥如何对马铃薯进行根外追肥？………………………… (50)
107．马铃薯受冻后采取什么补救措施？…………………………………………(50)
108．马铃薯受冻害后捂棚促长是否科学？………………………………………(50)
109．什么是马铃薯再生特性？………………………………………………………(50)
110．马铃薯受冻害后枝叶丛生怎么办？…………………………………………(50)
111．什么叫封垄设施栽培马铃薯封垄前注意什么？………………………… (50)
112．设施栽培马铃薯封垄后应注意什么？………………………………………(51)
113．如何防止设施栽培马铃薯徒长？…………………………………………… (51)

115．马铃薯现蕾开花是否品种不纯？………………………………………… …(51)
116．雾对马铃薯的生产有什么影响？…………………………………………… (51)
117．秋马铃薯进行切块播种应注意哪些技术环节？………………………… (51)
118．秋马铃薯催芽怎样用高锰酸钾处理？………………………………………(52)
119．秋马铃薯适宜的播种期在什么时间？………………………………………(52)
120．秋马铃薯播种时应注意什么？……………………………………………… (52)
121．秋薯为什么要及时、多次培土？…………………………………………… (52)
122．秋延迟马铃薯在什么时间扣棚盖膜好？……………………………………(52)
123．秋延迟马铃薯扣棚后温、湿度如何调节？…………………………………(53)
124．为什么要适期收刨秋马铃薯？……………………………………………… (53)
125．秋马铃薯如何进行田间管理？……………………………………………… (53)
126．什么叫马铃薯秋延迟？……………………………………………………… (53)
127．马铃薯秋延迟栽培有哪些好处？…………………………………………… (54)
128．马铃薯秋延迟栽培增产效果有多大？………………………………………(54)
129．马铃薯秋延迟栽培选用什么品种最好？……………………………………(54)
130．马铃薯秋延迟栽培施用多少肥料最为合适？…………………………… (54)
131．马铃薯秋延迟栽培还需要催芽吗？…………………………………………(54)
132．马铃薯秋延迟栽培的适宜播期在什么时间？…………………………… (54)
133．马铃薯秋延迟栽培适宜的种植密度是多少？…………………………………… (55)
134．马铃薯秋延迟栽培的棚体有哪些? ……………………………………………… (55)
135．马铃薯秋延迟栽培何时收获？……………………………………………… (55)
136．当前马铃薯种植中存在哪些问题？………………………………………… (55)
六、间作套种…………………………………………………………………………………(56)
137．何为马铃薯的间作套种？…………………………………………………… (56)
138．在间作套种中如何发挥马铃薯生物学优势？…………………………… (56)
139．在马铃薯生产中为何提倡间作套种？…………………………………… (56)
140．如何认识马铃薯间作套种？………………………………………………… (56)
141．二季作区马铃薯间作套种的模式主要有哪几种类型？……………… (56)
142．滕州市种植面积较大、生产效益较好的间作套种模式有哪些？…… (57)
143．春马铃薯套种玉米，什么时间播种玉米为好？………………………… (58)
144．玉米套种秋马铃薯在播种时注意什么？……………………………………(58)
145．拱棚马铃薯间作寒萝卜栽培的生产效益如何？…………………… ……(58)
146．拱棚马铃薯间作寒萝卜什么时候播种为好？…………………………… (58)
147．拱棚马铃薯间作寒萝卜需增施多少肥料？……………………………… (58)
148．拱棚马铃薯间作寒萝卜共生期有多长对马铃薯产量是否有影响？… (58)
149．马铃薯套种花生，花生种在什么位置最好？…………………………… (59)
150．套种花生什么时间为好？…………………………………………………… (59)
151．为什么提倡薯棉间套？…………………………………………………… … (59)
152．套种棉花的马铃薯合理的行距是多少？………………………………… (59)
153．拱棚马铃薯间套毛芋头产量效益表现如何？…………………………… (59)
154．拱棚马铃薯间套毛芋头什么时间下种为好？…………………………… (59)
155．拱棚马铃薯套种毛芋头需要施用多少肥料怎样施用？……………… (59)
156．拱棚马铃薯套种西瓜什么时间定植为好？……………………………… (60)
157．拱棚马铃薯套种西瓜还需要挖丰产沟吗？什么时间挖?怎么挖？… (60)
158．黄姜在马铃薯田套种为什么应适当浅播？……………………………… (60)
159．玉米套种秋马铃薯苗弱、植株过高怎么办？…………………………… (60)
七、病虫害防治…………………………………………………………………………… (60)
160．为什么马铃薯调运之前必须经过检疫？………………………………… (60)
161．怎样识别马铃薯环腐病？为什么说选用无病种薯、小整薯播种、切刀消毒可有效控制马铃薯环腐病的发生？…………………………………… (60)
162．怎样识别马铃薯晚疫病？…………………………………………………… (61)
163．马铃薯晚疫病菌侵染循环是怎样的？…………………………………… (61)
164．马铃薯晚疫病的发生要求什么样的条件？……………………………… (61)
165．怎样防治马铃薯晚疫病？…………………………………………………… (62)
166．用于防治马铃薯晚疫病的药剂有哪些喷雾浓度是多少？…………… (62)
167．怎样识别马铃薯青枯病如何防治？…………………………………………(63)
168．叶片出现近圆形褐色病斑，内有同心轮纹，这是什么病?如何防治？
……………………………………………………………………………………… (64)
169．马铃薯黑胫病是一种什么病害如何识别和防治？…………………… …(64)
170．马铃薯块茎“长疥”是怎么回事，如何防治？……………………… …(64)
171．田间如何目测鉴别马铃薯的主要病害？……………………………… … (65)
172．马铃薯田应选择什么样的除草剂？……………………………………… (66)
173．化学除草应注意什么事项？……………………………………………… …(66)
174．什么原因导致“马铃薯退化”，如何防治？…………………………… (66)
175．马铃薯地下害虫都有哪些如何防治？…………………………………… (67)
176．蛴螬、金针虫、蝼蛄如何防治？………………………………………… (67)
177．地老虎发生规律如何怎样防治？………………………………………… (67)
178．怎样防治马铃薯蚜虫？……………………………………………………… (68)
179．怎样防治二十八星瓢虫？…………………………………………………… (69)
180．怎样防治茶黄螨？…………………………………………………………… (69)
181．防治甜菜夜蛾应注意什么事项？…………………………………………… (70)
八、无公害栽培………………………………………………………………………………(70)
182．什么是无公害马铃薯？……………………………………………………… (70)
183．为什么要生产无公害马铃薯？……………………………………………… (71)
184．怎样生产无公害马铃薯？…………………………………………………… (71)
185．无公害马铃薯生产有何环境标准？……………………………………… (71)
186．无公害马铃薯生产的施肥原则是什么？………………………………… (71)
187．无公害马铃薯生产病虫害防治的原则标准是什么？…………………… (71)
九、贮藏保鲜…………………………………………………………………………………(72)
188．马铃薯贮藏的特点是什么？………………………………………………… (72)
189．秋马铃薯保鲜贮藏的经济效益如何？…………………………………… (73)
190．马铃薯安全贮藏的主要任务是什么？…………………………………… (73)
191．马铃薯贮藏期分哪几个生理阶段？…………………………………………(73)
192．马铃薯贮藏期间对温、湿度有什么要求？……………………………… (74)
193．马铃薯在贮藏期间对光照有什么要求？……………………………………(74)
194．马铃薯块茎贮藏期间损耗的原因是什么？…………………………………(74)
195．鲁南二季作区马铃薯主要贮藏方式有哪几种？………………………… (75)
196．怎样贮存春马铃薯？………………………………………………………… (76)
197．马铃薯井窖贮藏过程中“出汗”是怎么回事？………………………… (76)
198．为什么马铃薯与地瓜不能同窖贮藏？…………………………………… (76)
199．如何采用化学药剂延长块茎贮藏时间？……………………………………(76)
200．鲁南二季作区自繁马铃薯种薯如何贮藏？…………………………………(77)
编审后记……………………………………………………………………

作者：60.168.23.*   发表时间：2012-03-28 10:14:20

序 言 一
中共滕州市委副书记 王刚

拥有156万人口、1485平方公里土地的滕州市，历史悠久，人杰地灵。农业一直走在山东省乃至全国前列，并有着广泛影响。这片古老的土地，曾孕育了我国古代“科圣”墨子、农学家许行、陈相等许多著名人物，他们在历史上创造了卓越的科技成就，为推动当时的经济发展和社会进步做出突出贡献。
近两年，滕州市委、市政府认真实践“三个代表”重要思想，紧紧围绕农业增效、农民增收，依据自身优势，大力推进农业结构的调整、优化、长级，使全市农业又发生了一个全新的变化。
滕州市马铃薯种植历史悠久，农民群众在长期的生产实践中积累了丰富经验，总结出了比较完善的生产技术体系。近几年各级把马铃薯作为农业结构调整的优势产业大力发展，目前，已成为滕州农业的拳头产品。滕州市被农业部命名为“中国马铃薯之乡”后，在马铃薯标准化生产、脱毒种薯繁育、科学施肥和设施栽培等方面又取得了较大进展。特别是春季设施栽培技术的迅速推广，大大提高了马铃薯的生产效益，使马铃薯真正成为滕州农民的“致富产品”，滕州也成为全国主要的马铃薯二季作生产区。
为推动农业科技进步，促进农村经济发展，1998年以来，滕州市委组织部联合有关部门，立足于发挥新时期农民党员的先锋模范作用，围绕农业结构调整，在全市相继开展了农民党员“学科技、用科技技术大比武”，党员电教“一帮十”和“党员帮带、共同致富‘为主题的党员电教科技帮带致富活动。全市3.7名农民党员积极参与，勇于实践，大胆创新，带头学习、运用科学技术，带领群众实现共同致富。形成了党员帮群众、明星带一般、一人帮多人、一业带多业，万名党员帮带示范户带领百万群众共同致富的浓厚氛围，涌现出了万名农民党帮带示范户和千名党员科技明星，他们在发展农村经济，促进农业结构调整中发挥了重要作用。
编写《马铃薯高效栽培技术问答》一书的刁金柱、张显留、党同申、刘传具、倪福海、张兴珍等六位农民党员，是“千名党员帮带明星”的典型代表。他们在党员电教科技活动中，认真向科技专家们学习，并结合自己的实践，认真研究，积累了丰富的马铃薯生产经验和技术，并利用这些科技知识和技术手段，在自己的责任田里取得了丰厚的经济效益；同时他们牢记一个党员的责任，注重发挥党员的模范带头作用，帮带示范周围的群众，走共同致富的道路。这六位同志把自己在马铃薯生产实践中的经验和技术，编成了这部小册子，经过组织部门多次组织有关专家和技术人员的审核与修改，该书得到了完善和提高。该书的编著出版，不仅是我市党员电教科技的又一硕果，同时也展现出新时期滕州农民党员的风采，更是我市广大农民党员忠实实践“三个代表”重要思想的具体体现。
党的“十六大”提出了全面建设小康社会的奋斗目标，指出要进一步加快农业科技进步，增强农业的市场竞争力。在新的历史时期，加快农业科技进步，推进农业结构调整，发展农村经济，增加农民收入，实现共同富裕，是广大党员不可推卸的历史责任，是历史赋予我们的神圣使命。全市广大农民党员要在“三个代表”重要思想指导下，发扬与时俱进、开拓创新、艰苦创业、奋力拼搏的精神，认真学习掌握科技知识和先进技术，带领群众实现共同富裕，为加强党的基层组织建设，巩固党的领导和全面建设小康社会作出新的贡献。
在全市上下深入学习贯彻党的“十六大”精神之际，六位农民党员编写的《马铃薯高效栽培技术问答》付梓，是为序。
2002年11月8日

作者：60.168.23.*   发表时间：2012-03-28 10:16:10

序 言 二

山东农科院蔬菜所研究员 孙慧生

马铃薯早熟、高产、营养价值高、适应性强，销路好，己成为山东省种植业结构调整的主要经济作物。近年来，山东省的马铃薯栽培面积迅速增长，全省约有13.3万公顷（200万亩），由于广大薯农精耕细作，平均亩产1800kg，居全国最高水平。其中以滕州市马铃薯面积最大，2000年种植2、1万顷（31.5万亩），占全省马铃薯栽培面积的15.8%，达到了生产规模化、产业化，己成为滕州市的支柱产业，先后被省政府命名为“马铃薯生产先进市”、“脱毒马铃薯推广先进市”，2000年5月被国家农业部命名为“中国马铃薯之乡”。
滕州市马铃薯栽培历史悠久，该市的广大农民在长期种植马铃薯的生产实践中，努力钻研技术，在引进优良品种，利用脱毒种薯解决病毒型退化，合理密植，配方施肥等丰产栽培措施中不断创新，使马铃薯的种植和单产水平逐年提高。近几个来，农民们针对马铃薯市场需求，在全面率先大面积利用拱棚多层覆盖栽培，使马铃薯的收获期提前了30—45天，弥补了4至5月份全国马铃薯市场淡季，使马铃薯的价格较大田马铃薯提高2—3倍，既增加了农民种薯的效益，也提高了农民种植马铃薯的水平和积极性。

特别值得提出的是滕州市的农民党员在“三个代表”思想的指引下，在市委组织部、市科技局的倡导和组织下，在全市开展了农民党员“学科技、用科技”、“党员帮带、共同致富”等科技活动，在农业结构调整和发展农业经济中起到了模范带头作用。其中刁金柱、张显留、党同申、刘传具、倪福海、张兴珍六位农民党员从紧张的劳动生产中抽出时间，积极主动地将他们多年积累的马铃薯丰产栽培技术和经验汇编成“马铃薯高效栽培技术问答”初稿。后又经市科技局、农业局的专业科技人员对“问答”的初稿从文字降内容方面做了精心的修改和补充，以奉献于广大读者。
农民朋友编写有关马铃薯技术书籍，这在全国尚属首例，阅读初稿后，倍感他们经验丰富、文字朴实，本人深受鼓舞。经过滕州市科技人员的修改补充后，使本书既有丰富实践经验，又有一定的理论分析，是实用性很强的一本书，值得从事马铃薯生产和技术推广的朋友参阅。
兴奋之余，特作此序。

2002年11月8日

作者：60.168.23.*   发表时间：2012-03-28 10:17:42