姓氏：刁

学生深入大棚了解农情



与村干部座谈

来源： 天津网-数字报刊
作者：张立平 2010-12-23 09:06一群来自城市的孩子、一群朝气蓬勃的大学生，在最近一年半时间里，与祖祖辈辈靠种萝卜为生的农民成了忘年交。他们帮农民把萝卜卖到社区、超市、批发市场，解决有着“赛鸭梨”美誉的沙窝萝卜的销售难题，新鲜的商业理念开始在这个宁静的小村生长。脚上沾着泥、手上起了茧，一次次的调查、跟踪与实践，学生们说：在更加注重大学生实践能力的今天，他们的青春因与农民、农村的接触而变得更加丰富和真实。

　　在刚刚结束的“维益——赛扶”食品创新公益大赛全国总决赛中，天津大学赛扶团队的“绿色食品 绿色生活”项目得到评委会的一致肯定，在一百多个项目团队中脱颖而出成为当之无愧的冠军。日前，记者走进小沙窝村、走进天津大学，深入了解发生在大学生与农民之间的动人故事。

　　1调研

　　一次偶然的深入

　　与小沙窝村结缘

　　这个季节，西青区小沙窝村的青萝卜陆续收获了。天津大学2008级应用物理专业的刁萌正在忙着为乡亲们赶印宣传画册，经她和她的赛扶团队推介，沙窝萝卜与超市的合作取得了实质性进展。“不一样，真的不一样，这帮孩子把萝卜卖出了花样，卖成了精品！”小沙窝村萝卜种植大户郭芝振连连感叹。

　　一年半以前，项目经理刁萌的天大赛扶社团“沙窝萝卜”项目组与小沙窝村开始接触，当时，全村百姓共同面临着萝卜销售中的各种难题。

　　小沙窝村种萝卜有300多年历史，全村1700多亩土地，萝卜总产量超过７５0万公斤。因其独特的水土环境和种植方法，使得这块土地上种出的萝卜口感甘甜爽口，脆嫩多汁，在民间，沙窝萝卜有着“赛鸭梨”的美称。在市场上，沙窝萝卜比普通萝卜的售价高出2到6倍。

　　随着市场行情的看好，一些打着“沙窝萝卜”招牌的假冒者也越来越多。“那几年到了青萝卜销售的旺季，不论在市区还是近郊的公路边，都可以看到很多小贩打出招牌，排成长队，简直成了公路一景。”小沙窝村村委会主任郭景忠提起当年有些无奈。

　　2009年7月，一个偶然的机会，天大赛扶团队在一次社会调查中，也了解到同样的情况。一方面，由于假冒产品的出现，沙窝萝卜的品牌形象受到了影响，在消费者心中的地位逐渐下降。在2007年沙窝萝卜最便宜卖到了1元钱1公斤，降到多年以来的最低点；而另一方面，赛扶团队分析认为，“李奎”打不过“李鬼”也暴露了小沙窝村一些农民的思想观念保守，市场知识缺乏、营销手段单一、销售渠道开拓不畅等多方面的不足，在调查中发现，有不少消费者并不知道沙窝萝卜的真正产地，“酒香也怕巷子深”，在市场经济充分发展的今天，沙窝萝卜的宣传力度还远远不够。

　　2

　　农民

　　认为他们是孩子 来农村只是玩玩

　　复杂多变的市场，不得不让小沙窝村的菜农静下心来，积极寻找解决的办法。

　　这时，赛扶团队成员、2008级英语专业刘莉一个电话打到郭景忠的手机上，表示赛扶愿意尽自己最大努力，义务帮助全村解决萝卜的销售难题，重塑沙窝萝卜品牌形象。

　　郭景忠一听就乐了，“在我眼里，这就是一群孩子啊！我们卖了这么多年萝卜，还没找到门道，这些孩子能有什么本事？”虽然心里这么想，但郭景忠并没有一口回绝，用他的话说，这些学生是在城里呆久了，想到农村玩玩，等玩够了，也就回去了。 “好啊，你们来吧！”郭景忠一口应承下来。

　　就这样，天大赛扶团队的十几名大学生正式入驻小沙窝。几个回合下来，学生们发觉，当他们想要热火朝天地帮助农民办点“大事儿”时，老百姓表现得并不积极，原来村民们只是把自己当成了下乡采风的旅游团队。

　　“这事急不得。首先需要解决的是如何得到农民的信任，让他们相信我们是真的想干事，而不是头脑一热唱高调。”刁萌说，为此他们想了很多办法。

　　去年11月，小沙窝村的第一批萝卜收获了，为了在消费者心中树立沙窝萝卜的品牌形象，赛扶团队的成员刘蒙蒙开始着手开辟社区市场。第一次走进南开区学湖里社区，30多箱萝卜和几百本养生手册不一会儿就被一抢而光，很多没买到的居民不得不预订。之后又应居民的要求，举办了一场沙窝萝卜品尝会，把小沙窝村的村民请到现场，与消费者面对面，教他们如何辨识真假，农民与市民互动，供方与需方对接，全新的营销方式，让消费者和农民都得到了实惠。

　　利用天津大学良好的智力资源，赛扶团队组织了小沙窝村发展研讨会，邀请天大管理学院的教授为小沙窝村发展把脉，为村干部们答疑解惑，对于存在的问题以及今后发展方向提出具体可操作的建议。

　　在村小学开展财商培训，让孩子们把闲置不用的物品拿出来，开辟跳蚤市场，通过物物交换的形式，换取自己所需的东西，并在交换过程中，为孩子们传达一些浅显的经济学知识。

　　多次的交往，赛扶团队与村民们越走越近。“大冬天的，这群孩子跑前跑后，确实办了不少实事。”在采访中，对于赛扶成员的表现，村民们异口同声。“一开始，他们对我们很客气。”刁萌实话实说，“其实就是不太相信我们的能力，后来通过大家的努力，他们终于对我们提要求了，希望我们给他们更多实质性的帮助。”

　　3

　　学生

　　我们的商业头脑 找到了用武之地

　　刁萌所在的“沙窝萝卜项目组”共有十余位成员，从大一到研一，涉及应用物理、英语、工程管理、海船、机械工程、电子科学与技术、应用化学等多个专业，与项目组所需的农村、市场、经济等专业领域全都不搭边。

　　“你们对农村了解吗？能给农村什么帮助？”看到项目组成员的学历背景，很多人都会这么问。

　　在采访中，记者了解到，每一位加入赛扶团队的成员都是佼佼者，虽然专业不同，但都有着出色的经济头脑和商业意识，每个人都是经历了一番“厮杀”、在众多竞争者中脱颖而出。新学年的纳新，本着宁缺毋滥的原则，经过三轮面试，不亚于外企招聘员工的程序和标准。刁萌说，项目组的每一个成员都有自己明确的分工，在项目正式运行之前，必须深入实地进行大量调研，并撰写报告，对项目的运行写出详细规划，除此之外，他们还有自己的商业顾问，学校的老师在项目的运作中给予了非常具体的帮助。所有这些，是确保项目能够成功运行的关键。

　　通过一年多与农民接触，大学生们感到，农民最需要的就是要转变思想观念、开拓经营思路。刁萌觉得赛扶更像一个资源整合者，一头连着农民、一头连着市场，“有些事只要想到了，做起来也没那么复杂。”刘蒙蒙和白千卓一直负责销售渠道的开辟，她们坦言，与超市、社区和批发市场洽谈，用的就是“土办法”，一次又一次的电话预约和登门拜访，最终是她们的诚意感动了对方。

　　进入小沙窝村，每位学生都更加繁忙。到了萝卜上市的旺季，学生们不得不半夜起床，冒着严寒和农民一起跑市场，虽然把大量学习的时间用来做项目，但大家都觉得在农村这所大课堂里学到了很多，更加了解社会，更加懂得如何科学利用时间。

　　4

　　成效

　　精品萝卜畅销

　　有他们一份功劳

　　“真没想到，四个萝卜就卖100块钱，这些大学生真有本事！”见到记者，小沙窝村的种植大户郭芝振很兴奋，打开一个包装箱，拿出一个萝卜，足有一尺长，翠绿翠绿的。

　　“这是他们培育的精品萝卜，根据萝卜品相不同，从去年开始，我们建议他们实行差异化定价、分层销售，真正让农产品实现优质优价。”刁萌告诉记者，赛扶项目组一方面组织种植专家对农民进行现场指导，提高萝卜的品质，另一方面根据萝卜品相针对不同目标人群，实行差异化定价、分层销售，按照高中低不同档次，将沙窝萝卜的销售渠道拓展为企事业单位、大中型超市、农贸市场以及社区，初步树立了品牌形象。

　　如何让农民既丰产又增收？在深入调查的基础上，赛扶团队取得了大量一手材料。针对小沙窝村的现状，在学生们的建议下，2009年年底，兴沃萝卜产销合作社正式成立，将一家一户的小生产组织起来，以增强抗击市场风险的能力，建立起农户+经济合作组织+市场的发展模式。目前已有45户农户成为社员，占全村四分之一。帮助农民建立网站，开辟网上营销的同时，加强网络宣传。搭建短信平台，打造顺畅的农业信息传递体系，所有农民都已加入短信平台，学生们通过飞信的形式，定期向农民发布种植技术及市场信息。

　　目前，赛扶项目组正在开始二期帮扶计划，学习借鉴一些地方特色产品的发展模式，联系企业帮助村民生产高附加值的产品，提升利润空间，并发展深加工行业，实现多条产业链并行。

　　本报记者张立平 实习生佟迎宾

　　照片提供 赛扶社团

作者：124.14.187.*   回复：0   发表时间：2010-12-23 20:49:09