姓氏：刁

刁世晋情钟金针菇



在短短的几年里，他历尽千辛万苦，不屈不挠，潜心研究，终于培育出特色独具的绿色食品金针菇，并带领80多户农民走上致富路。

鞍山市千山区汤岗子镇老虎屯村的刁世晋年方32岁，高级农艺师。这位出生在农村的孩子高中毕业后便和父辈搞起土建工程。

2000年的一天，他去宁远屯一个栽植食用菌的朋友家办事，闲聊中他得知食用菌行业有钱可赚，不禁动心。回到家里便在自家地里搭建一栋小型大棚栽植凤尾菇，当年获得纯利润8000元。初尝甜头的他第二年又搭建2栋70米长的大棚栽植凤尾菇和鲜菇。到了年底因市场滞销赔了近万元，这对他震动很大。经市场考察他发现金针菇很畅销，便去南方引进F21金针菇菌种并进行转接，改良出菇条细长，口感爽滑脆嫩的品牌金针菇，市场销售价比同类产品高出6元钱/斤。

2003年为解决会员菌种外购问题，保证绿色食用菌的纯净度，他研究出经高温物理灭菌的培养基菌种，从而降低了成本，保证了质量。2007上半年正式组建鞍山市华晋科农食用菌专业合作社，刁世晋任理事长。

刁世晋经常到会员家进行技术指导服务。他说：“我一人富了不算富，大家都富起来才能进入小康社会”。现在他的会员已发展到80多户，每户年纯利3—5万元。如今，品牌金针菇产品基本覆盖鞍山市场，菌种远销吉林、沈阳、抚顺、辽中、松原、红旗台、大盘等地。（记者：王有江）

作者：58.242.249.*   回复：3   发表时间：2011-09-22 10:20:58

鞍山市华晋科农食用菌专业合作社
2008年07月17日16:40:31 发布:市供销社

鞍山市华晋科农食用菌专业合作社座落在汤岗子镇老虎屯村，2002年经市场调查后开始由南方引进白金针菇F21菌株栽培实验，经菌种转接栽培成功，经过几年的不断摸索实践，产量质量不断提高，目前单产提高近60%。现带动全村农民栽培，大棚有30多栋，加上周边地区及外省市种植约有100多栋。700平方米的食用菌大棚可获纯利润3万—5万元。为进一步扩大金针菇的种植规模，村里承包给合作社30亩地，作为食用菌研发科普示范基地，统一采购原材料和统一菌种制做，统一指导生产服务，最大限度地增加农民收入，也为以后食用菌栽培打下基础。



法人代表：刁世晋

注册时间：2007、11

入社户数：33户

联 系 人：刁世晋

联系电话：13591238865

地 址：鞍山市千山区汤岗子镇老虎屯村

作者：刁品安   发表时间：2011-09-22 10:23:38

“行业内讧”搅了鞍山金针蘑市场
时间：2005-12-5 0:00:00 来源：辽宁日报 阅读数：9 刁世晋今年38岁，是鞍山市千山区汤岗子镇老虎屯村的农民，栽种食用菌已有十余年，人称“金针蘑大王”。近日，记者来到刁世晋家，本想与他聊聊他的成功之道，不料刁世晋却大倒苦水，说起了他的烦心事。
“种蘑菇现在不好干呀！去年金针蘑每公斤的市场价还16元，今年就值8元了。”当记者问起价格降低的原因时，刁世晋一语道破天机：“行业内讧，自己搅乱了自己的市场。”
4年前，刁世晋开始培植金针蘑，几年间成了行里地地道道的“土专家”。同村的其他菜农纷纷前来请教，刁世晋无私传授，使老虎屯村的蘑菇培植户增加到了十几户，年产金针蘑占据鞍山60％以上的市场份额。但同时，由于金针蘑培植户猛增，鞍山的金针蘑市场几近饱和状态，抢不到市场的培植户开始降低售价，一场恶性竞争的降价风越刮越烈。
身处其中，刁世晋分析了鞍山金针蘑市场衰退的原因：培植经营户分散，各自为战，缺乏市场意识及开拓能力，产品销路都集中在本地市场。刁世晋告诉记者，鞍山的金针蘑在产量、质量等方面都位居东北之首，就是在全国也能排在前列，在一些全国知名的农业杂志中一直都有鞍山金针蘑的市场报价，可见其他省份对鞍山金针蘑市场的关注。“鞍山本地产的金针蘑保守估计每年也要有1000余吨，如果都能出口创汇，那是一笔多么可观的收入。”“为什么不把我们的金针蘑打入鞍山以外的市场呢？”刁世晋叹了口气说：“我一直想建立一个系统的销售平台，引入农业经纪人制，使我们的产品创出优秀的品牌，集中打入全国市场。可种植户们都盯着自己的短期效益，互相压价，结果路越走越窄，最终倒霉的还是培植户！”
刁世晋的愿望是，成立本地培植户自己的金针蘑行业协会，将鞍山的金针蘑统一品牌、统一价格，使金针蘑栽培植实现产业化、规模化，尽快打入国内市场乃至国际市场

作者：刁品安   发表时间：2011-09-22 10:25:36

辽宁：老虎屯村金针菇辐射东北三省市场
发布时间：2011-8-24 8:42:50 www.guoshu.jinnong.cn
这两个月以来，汤岗子镇老虎屯村的农民刁世晋可忙坏了，不但昼夜组织雇工们赶班菌种制做，还要接待一拨拨来自东北三省的金针菇温室种植户来购买菌种。经过 10年发展，老虎屯村出产的金针菇、金针菇菌种已经辐射东北三省市场和种植产地。由此带动鞍山金针菇成为东北市场的知名品牌。
刁世晋是我市金针菇的种植大户，种植金针菇10年，几年前他组织本村的金针菇种植户成立了鞍山市华晋科农食用菌专业合作社，现在该合作社已发展了东北地区 300多户的金针菇种植社员，形成了最为主要的辐射东北各地市场的金针菇产销链条。其中，仅老虎屯村就有70多栋温室，是东北最大的金针菇生产集中地。
刁世晋说，金针菇是各地冬春两季百姓喜爱的蘑菇品种。据介绍，2002年前，鞍山没有地产金针菇，当时市场金针菇均来自浙江、河北等地，2002年，已有近10年平菇、香菇种植经验的刁世晋从浙江引进金针菇栽培实验并成功，上市供不应求，价格年年攀升。他的成功带动了全村众多农民开始种植金针菇，全村现有大中小型温室大棚70多栋，加上周边地区及外省种植约有300栋，年产值高达几千万，已经成为一个很有特色的小品种产业。
经过多年探索实践，刁世晋成为金针菇领域的专家，获得了高级农艺师称号，几年前他成为农村科技特派员，带领东北三省种植金针菇的农民们科技致富。现在，刁世晋给华晋科农食用菌专业合作社的社员统一采购原材料、统一菌种制作、统一指导生产服务。
刁世晋介绍说，金针菇生产技术需要多年学习、总结、创新，很多种植户几年内无法掌握关键技术，统一采购原材料、统一菌种制做、统一指导生产服务，自己并不赚钱，其目的是最大限度保证产业技术稳定、增加社员收入，保证社员懂技术不蛮干。现在，采用刁世晋制作菌种的金针菇已经覆盖东北三省种植社员和市场；下一步，在区市两级科技局的扶持下，刁世晋打算继续扩大金针菇菌种的培植，发展更多的金针菇种植社员，在东北把金针菇产业一步步做大，满足市场更大需求，让更多的种植户科技致富。（代萱）

作者：刁品安   发表时间：2011-09-22 10:27:59