姓氏：刁

今晚网-渤海早报2012-09-12 06:08

今晚网讯 天津市河北区通达新苑居民刁桂兰和老伴房春银多年来坚持低碳生活，被评为“全国绿色家庭”，夫妇二人把自己的环保心得与邻居分享，在他们的带动下，社区里涌出了很多“绿色一族”。
当记者叩开刁桂兰家门时，她和老伴刚刚送走青海卫视的采访记者。房春银拿出了几个小本子，上面密密麻麻记录着他们的生活开支。老两口简单的生活中处处体现着“绿色”主题：家庭日常开支中，水煤电气每月开支不到100元，其中，一水多用，每月6吨左右，花费20元；灯泡一律用节能的，且做到随手关灯，不开长明灯，每月用电不到一百度，花费40多元；平时少用燃气灶，多用微波炉且高热运行，每月20多元就够了。
在小区里，刁桂兰还有一个身份被大家熟知，那就是“绿色营养师”。一般人做饭以煎、炒、烹、炸为主，但是为了健康和环保，刁桂兰做菜以凉拌和清炖为主。刁桂兰告诉记者，即便是每天做饭都要用到的锅、碗、瓢、盆、刀、案板等用具，也有可以注意的地方。比如，吃凉拌菜时一些蔬菜经常要用开水焯熟，焯过蔬菜的热水顺便可以把案板、菜刀烫一下；做饭时他们把淘米水和煮面条的汤都留着，用来洗碗，可以有效去油、去污。这样不仅做到了一水多用，节约了水资源，而且少用洗洁净这类化工产品，减少了对环境的污染。
“处处留心皆学问，”刁桂兰说，“同样道理，处处留心皆环保。”说到这里，刁桂兰向记者夸起了老伴房春银：“他挺能琢磨的，燃气啊用电啊等等，都是他琢磨出来的。”房春银告诉记者，电器消耗最大的时候并不是在使用时，而是其待机时，如一个小小的电视机顶盒待机一小时可以消耗10瓦的电量，所以他在每个电器上都装了接线板，可以控制开关；另外使用燃气时蓝火热量最大，消耗燃气最少。
“除了用心外，低碳生活贵在坚持。”房春银说。他们多次参加社区活动把环保经验向大家分享，在他们的带动下，社区里涌出了很多“绿色一族”。（渤海早报记者 孔令彬）

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