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[主楼] 东西南北中 好酒在张弓 /河南夏邑 刁喜海


张弓酒始于商,兴于汉。现在坐落在豫东的一个文明小镇张弓镇。历史上,张弓镇曾经作坊林立,酒幌飘动,酒气升腾,有“无风三里香,有风香十里”之说,可见当时张弓酒的醇香之度。

曾经相识张弓,是在几年前那时家里还是黑白电视机的时候,经常会在电视上看到一个名人手中拿着一瓶酒,嘴中道出“东西南北中,好酒在张弓”顺嘴而且好记的十个大字。家里的大人看到这里都会异口同声:“我们商丘自己的好酒都上中央电视台了。”

可能是当时因为年龄太小并且没有喝过,心想这酒有这么好吗?抱着试试的心态,我把老爸上次没有喝完的张弓酒偷偷的喝掉了二三两。没有我想象的那么辣,因为在我心目中白酒都是很辣的,他是有那种唇齿留香的感觉。从此张弓酒的美味就在我心里的血液中来回徘徊,张弓酒的名字也深深刻在我的心里。

慢慢的长大了,逢年过节喝酒是避免不了的。几个朋友们坐在一起喝什么酒?“东西南北中,还是喝张弓”,大家都异口同声。喝上了几口美酒之后大家都在畅谈着各自的理想和目标,众说纷纭很是热闹。

这时我回想起一首歌曲《朋友的酒》:酒是男人之间释放豪迈与真挚的桥梁。朋友如酒,愈久愈浓愈香愈醇。一杯酒一辈子,朋友的酒,包含着千言万语。“不喝张弓酒,不算来商丘”,这是后来我们商丘自己人又给张弓酒冠的一个名号。只要是外地的客人来到商丘,我们都会拿张弓酒来款待他们,让他们亲身感受到商丘张弓酒的味道,浓浓的情谊。他们临走时都会带上几瓶,因为他们忘不了它那香味纯正,绵绵入口的味道。还会发自肺腑的道上一句“不喝张弓酒,不算来商丘;喝了张弓酒,真是不想走”。

东西南北中,好酒喝张弓。喝的是他那窖香浓郁、绵甜净爽、醇厚丰满、回味悠长的感觉。张弓酒的明天一定会更加美好,更加辉煌。在这里也祝愿张弓酒能够响遍全国,走上世界,香飘万里,情系万家。

来源: 中新网河南新闻2013-04-04 12:05:13






作者:49.87.25.*   回复:0   发表时间:2013-04-06 02:21:41

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